Milanesa de Pollo

Milanesa de Pollo – Pollo Empanizado

Existen tantísimas recetas de Milanesas en todo el internet, pero de seguro que ninguna es como la nuestra, la caserita y bien Salvadoreña. Además de las próximas que voy a publicar: de Carne, de Pescado, etc. Su nombre proviene de la ciudad italiana de Milán. Desde fines del siglo XIX (19) es una comida típica de la cocina Argentina, Boliviana, …

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Ensalada de Pollo

Ensalada de Pollo

Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1 cda de consomé de pollo en polvo 1 diente de ajo 1 tallo de cebollin 4 papas grandes 3 zanahorias grandes 1 lata de maíz en granos enteros (opcional) 1/2 lata de guisantes 1 huevo Mayonesa Salsa inglesa Jugo de limón al gusto Sal y pimienta al gusto Procedimiento: Lo primero que vamos a …

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pollo campero

Pollo Campero – la receta

En la región Centro Americana, todos conocemos el tan famoso Pollo Campero el cual degustamos en cada fiesta, graduación o incluso bodas. Esta es la dichosa receta secreta del tan afamado pollo, espero que lo hagan y nos cuenten su experiencia. Esta receta se divide en dos partes: El Marinado y el Rebozado. El Marinado INGREDIENTES: 1 pollo grande, bien …

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