Quesadillas de Arroz

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• Hay una recomendación especial que vi antes de entrar a este link y es de agregar requesón pero no lo veo en los ingredientes, yo sé que en Chalatenango las hacen con requesón, pero quisiera que me dijera la cantidad que debe usarse por favor, gracias por sus recetas.

  • Puedes usar los dos, el queso rayado y requeson, o usar queso fresco.
    Puedes usar 6 onzas de requeson y 6 onzas de queso duro.
    O agregarle como extra, depende si las quieres que el sabor a queso sea más fuerte.

  • Me encantan las quesadillas y suelo preparar con queso amarillo petacones que le dan color y sabor muy especial!

    • Cuando usas queso petacon le pones también crema o solo ese queso?

• Hola ayer hice las quesadillas de arroz, el sabor me quedo bien pero me quedaron duras q punto tiene q tener la mezcla tiene q estar bien líquida, porq y sino esta asi que es lo q debo de agregarle? plz atayudenme intentaré nuevamente

  • Así me pasó a mí,me quedan duras !! Por eso mejor las hago mitad harina de arroz y mitad harina de pancakes

• Hola primero feliz Navidad y queria preguntarle si puede subir la receta del agrio muy famoso en el oriente del Salvador muchas gracias y bendiciones

• Muchas gracias por su receta. Nos quedaron muy ricas las quesadillas.
  Bendiciones

• muchas gracias por la receta hicimos unas quesadillas y nos quedaron muy ricas dios les bendiga

• Hola Celina cuál es el polvo para hornear ? Atentos saludos desde sioux city iowa.

  • Royal

  • Así se llama, o en inglés baking powder

  • Baking powder

  • Hola gracias por la receta. Vivo en colorado y seguí las instrucciones y la mezcla quería un poco seca que cuando la pongo en los moldes tengo que usar una espátula para distribuirla. Alguna sugerencia? O que tipo de consistencia tiene que tener la mezcla?

• Hola Celina,

  Preparé las quesadillas de arroz siguiendo pasó a pasó las indicaciones y déjeme decirle que me quedaron sabrosisimas. Nunca antes las había hecho y mi familia las disfrutó tanto que en una sola tarde se las terminaron las 4 latas de quesadillas. Gracias por compartir sus recetas. Bendiciones!!!!

• hola soy nueva de mirar esas sabrosas rresetas y me gustaria saber si me pueden desir las expertas porque a mi las tortillas y las pupusas me quedan siempre bien duras y ya trate dejando la masa bien suave le echo aceite y nada me ha funcionado por su fina atencion a mi comentario gracias y que Dios me las bendiga

  • Talvez el tipo de arina q usa pruebe con Maseca para mi esa es muy buena

• Y porque unos usan la harina de trigo e de arroz las dos harinas unidas para preparar la quesadilla?

  • Hola Cinthia, yo creo que algunos deciden mezclar las harinas para lograr una consistencia mas suave ya que la harina de arroz logra una consistencia un poco rugosa, o arenosita como dicen algunos. Pero el sabor es delicioso. Aquí tengo otra receta de Quesadilla hecha solo de harina de trigo y queda super rica también :)

• Cual queso es o que queso puedria usar? Pq queso duro no hay aqui.

  • Usa y en Canada venden queso semiduro el que nosotros le decimos MOROLIQUE las viajeras traen siempre, aca en Usa tambien hacen queso morolique en Wisconsin, en las tiendas hispanas se lo venden como queso traido de el pulgarcito pero es hecho por manos salvadorenas y lo distribuyen por todo el pais asi que si encuentra queso. !
    el queso duro casi no se usa para hacer quesadillas con el morolique le quedan regias.

  • Puede utilizar Queso Parmesano que lo venden en todas partes amiga. ;) Quedan riquísimas.

    • Selina me encantan tidas tus recetas por favor mañana hago quesadilla dime que debo hacer para que no me queden duras