Si nunca has probado un bol de Acai, o te has deleitado con un plato de risotto de arroz negro, entonces este podría ser el año de nuevas experiencias para ti. Los alimentos púrpuras ricos y coloridos están apareciendo por todas partes: coliflor púrpura, arroz negro, espárrago púrpura, bayas de sauco, Acai, camote púrpura, maíz púrpura y cereal. El poder …
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Los diuréticos son aquellos productos que te permiten expulsar agua y sal a través de la orina, promoviendo la función de los riñones. Un menor nivel de agua en sangre hace que los vasos sanguíneos no estén colapsados y que al corazón le cueste menos bombear la sangre. De este modo, la presión arterial también bajará. Los diuréticos además también …
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Existen tres aspectos que caracterizan el aceite de palma, uno de los más usados en Europas desde antaño. Uno de estos factores es su composición nutricional, otro factor es el precio, y por último, aunque no menos importante, el impacto medioambiental. A continuación, queremos revelarte la verdad que encubre este aceite para que no seas víctima de las mentiras de …
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¿No sería buenísimo que hubiese un alimento maravilla que podamos consumir todo lo que queramos, sin la preocupación de que luego hayan efectos negativos? Desafortunadamente, hasta que descubramos dicha maravilla, nos quedaremos viendo nuestras figuras y elaborando nuestras dietas para asegurar una salud óptima y un peso saludable. Sin embargo, existen algunos alimentos que podrías priorizar sobre otros que, por …
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Tal vez pienses que tus esfuerzos en llevar una vida libre de azúcar marchen bien, especialmente porque ahora eres especialista para seleccionar alimentos saludables para reducir los ataques de ansiedad, y además te has comprometido con la idea de llevar una vida saludable. Sin embargo, no importa los caprichos que no te estés permitiendo con el fin de dejar de …
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¿Sabías que los germinados son alimentos vivos que nos ofrece la naturaleza? Aunque suene raro, es así. ¡Las semillas germinadas son alimentos vivos! Lo que significa que su aporte nutricional se mantiene intacto hasta que se consumen. Su gran aporte de aminoácidos, enzimas, clorofila, vitaminas y demás los convierten en alimentos muy completos que cubren las carencias de una dieta. …
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Para conocer los beneficios de la pitaya, debemos saber que es una fruta también conocida con otros nombres como pitahaya, picajón, yaurero, warakko, fruta del dragón o dragon fruit, es una fruta originaria de Centro América de la familia de las cactáceas. Tiene forma ovalada, con espinas por fuera y se pueden encontrar tres variedades: amarilla por fuera y pulpa …
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Me propuse que este año tengo que ponerme en forma. Por salud y para sentirme bien conmigo misma. Con la edad que tengo y con el poco ejercicio que hago, he acumulado muchas libras «de más» y sé que va a ser una tarea muy dura perderlas. Pero justo cuando tomé la seria decisión de hacer algo, me encontré con …
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La gran mayoría de personas deciden no incluir pan en sus dietas porque creen que es uno de los alimentos que más engordan. Pero, ¿es esto cierto o es solo un mito? Los nutricionistas, ante esto, sostienen que es completamente falso, argumentando que el pan es necesario para tener una nutrición saludable y equilibrada, ya que contiene fibra e hidratos …
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Según la OMS, muchos alimentos que ingerimos están en mal estado porque no hemos seguidos unas pautas de control necesarias para su consumo. Y concienciarnos sobre esto es esencial para evitar intoxicaciones y peligros para nuestra salud. Estos alimentos provocan enfermedades diarreicas y termina afectando a 2,2 millones de personas cada año. De ese total, 1,9 millones son niños. ¿Y …
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