Este delicioso Ponche de Frutas Salvadoreño, es muy similar al fresco de ensalada pero este lleva licor y su preparación es un poco diferente. Se los recomiendo mucho para esas fiestecitas de Quince, Bodas, Cumpleaños, etc. 🙂
Ingredientes:
5 cucharaditas de miel
1 piña
1 manzana, roja o verde (o las dos)
1 mango
4 toronjas
2 mameyes
3 marañones
12 uvas o mas
2 cucharaditas de extracto de piña
3 tazas de agua fría
2 ½ tazas infusión (miel, clavo de olor, té de manzanilla)
1 ½ taza de tequila blanco o reposado
Procedimiento:
Corta la piña por la mitad sin dañar la cáscara. Retira la pulpa con una cuchara y guarda la cáscara. Vierte el tequila en la cáscara y deja reposar por 30 minutos.
Corta toda la fruta en cubitos (menos las uvas-esas van enteras) y colócalas en una olla grande. Agrega el agua fría y la infusión de piña y tequila.
En una plancha o grill, ponemos a asar los clavos de olor por 5 minutos. Luego, en una ollita colocamos las 2 ½ tazas de agua y deja hervir – agregamos los clavos asados. Añade el té de manzanilla y la miel. Mezcla bien y cuela. Deja reposar y agrégalo al ponche.
Refrigera durante 30 minutos y sirve en un vaso con hielo.
INGREDIENTES 1 Coliflor mediana 2 huevos 3 tazas de agua 1 Lb. de Quesillo o…
INGREDIENTES 2 aguacates maduros 1 ramita de perejil 1 tomate mediano ½ cebolla blanca ½…
INGREDIENTES 1 y 2/3 de taza de harina para todo uso 1 sobre de maicena…
Existen tantísimas recetas de Milanesas en todo el internet, pero de seguro que ninguna es…
Ingredientes: 1 Lb y media de camarones grandes, pelados, desvenados y en forma de mariposa4…
Ingredientes:2 Lbs. de lomo de res1 cebolla blanca1 vaso de Vino tinto1 cucharada de Azúcar3…
Esta web usa cookies.
Ver comentarios
Como ace la quesadillas
Hola Onlia, visite la Receta para hacer Quesadillas <-- aquí
Felicidades soy salvadoreña y me encantan
Todas las recetas lastimosamente vivo lejos de mi país y esta página me acerca un poquito gracias bendiciones grandes y q sigan los exitos